[Yoko kocht] Rilakkuma Dessert Schälchen
Es ist Valentinstag und ich habe heute etwas Süßes für euch – nein, keine Schokolade, dafür aber das Rezept für…
Yoko's Japan Blog
Es ist Valentinstag und ich habe heute etwas Süßes für euch – nein, keine Schokolade, dafür aber das Rezept für…
Wer mich kennt, weiß dass ich eine absolute Naschkatze bin und süße Gerichte über alles liebe. Umso erfreuter war ich…
Heute möchte ich euch Gourmie und ihre japanischen Klassiker vorstellen. Wie man bei dem Namen schon erahnen kann, geht es…
„Koch dich japanisch!“ ist das erste Kochbuch von Angelina Paustian, welches beim Cadmos / AV Buch Verlag erschien. Nachdem ich…
Yakisoba (焼きそば; gebratene Nudeln) ist eines meiner Lieblingsgerichte, die ich in Japan sehr häufig gegessen habe. Zudem ist es super-einfach…
Okonomiyaki ist eines meiner japanischen Lieblingsgerichte. Auf meiner Facebook-Seite hatte ich ja schon vor einer ganzen Weile versprochen, dass Rezept…
Aufgrund des Kirschblütenfestes HANAMI in Bad Langensalza, welches dieses Wochenende stattfindet, habe ich seit Langem mal wieder Manjuu (jap. 饅頭)…